المقادير:
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع مكعبات الدجاج و الملح و الفلفل الاسود فى الزيت فى مقلاة على النار مع التقليب لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار و يترك حتى يبرد
2 - يتم فرد عجينة البيتزا فى الصينية على ورقة الزبدة
3 - يتم خلط كل من معجون الطماطم و القشدة و ملعقة زيت زيتون و الملح جيدا ثم يتم توزيع هذا الخليط على العجينة
4 - يتم توزيع حلقات البصل على العجينة ثم يتم توزيع مكعبات الدجاج و حلقات الطماطم و يتم رش البيتزا بالجبن الموزاريلا
5 - تدخل الصينية فى الفرن فى درجة 210 مئوية لمدة 20 دقيقة
تقدم ساخنة و بالهنا و الشفا