المقادير:
-
العجينة
-
3 اكواب فرينة
-
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
-
زيت
-
ملعقة كبيرة خميرة فورية
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ماء دافىء
-
الصلصة
-
3 فصوص ثوم
-
بصلة صغيرة طماطم ملح وفلفل اسود
-
زعتر بقدونس رند
-
الاضافات
-
زيتون اسود واخضر
-
فلفل اخضر
-
سجق نقطع
-
جبن
طريقة التحضير:
1- قومى بعجن العجين واتركيها حتى يتم تخميرها
2- اغسلى الطماطم جيدا وقطعيها الى شرائح وقعطى الثوم والبصل ووضعى الزيت وضيفى الطماطم والثوم وقومى بتتبيل جيدا وضعى الاعشاب وامزجى الكل واتركي على النار حتى يتم نضوج المزيج وعندنا نضوج المزيج يجب عليكى انك تقومى بفرم الصلصة جيدا
3- قومى بتشكيل العجين على شكل كريات وقومى بتكوير كرة من الكريات واتركيها فى الصينية الفرن وقومى بغمسها بالشوكولاتة واتركيها فى الفرن لمدة 5 دقائق وقومى بخروجها وضعى عليها الصلصة واتركيها الى المرة للمرة الثانية حتى يتم نضجها جيدا
4- وقومى بعد ذلك بخروجها من القرن وتقدم وبالف هنا