المقادير:
-
عجينة بيتزا جاهزة
-
سلامى شرائح
-
خرشوف شرائح
-
كوب مشروم شرائح
-
ربع كوب صلصة طماطم 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
-
ملعقة صغيرة زعتر
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ورق ريحان
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتجهيز 4 قطع من عجينة البيتزا ونقوم بفرد كل قطعغة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرى ثم نقوم بوضع البيتزا
فى صوانى ثم نقوم بتوزيع الصلصة عليهم عن طريق دهن الوجه بالصلصة ثم نقوم بوضع شرائح السلامى ونوزعها حسب الرغبة
مع وضع المشروم والخرشوف والزيتون وايضا نوزعه حسب الرغبة على الوجه ثم نقوم بتوزيع الجبن المبشور على الحشوة مع رش
قليل من الملح والزعتر ثم نقوم بوضع ورق الريحان على الوجه ثم نقوم بوضع الصوانى فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 200
لمدة حوالى نصف ساعة الى ان تنضج العجينة وينضج الحشو ايضا ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم مع تقطيعها 6 او 8 اجزاء وتقدم ساخنة