المقادير:
-
5 اكواب من الماء
-
مغلف من شوربة الفطر ماجى
-
كوب من الجبن الشيدر المبشورة
-
رشة من الفلفل الاسود المطحون حسب المذاق
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع كل من بودرة الشوربة و الماء فى اناء على النار
2 - يترك المزيج على النار الهادئة الى الغليان مع التقليب باستمرار
3 - يتم اضافة الجبن الشيدر الى ما سبق و يتم التقليب جيدا الى تمام ذوبان الجبنة
4 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود الى الشوربة و يتم التقليب
5 - قومى برفع الشوربة من على النار و توضع فى طبق التقديم
6 - ترش بشرائح البصل الاخضر و تقدم مع الخبز المحمص بالاعشاب
بالهنا و الشفا