المقادير:
-
بطاطس مسلوقة و مهروسة
-
فلفل ألوان
-
جبنة موتزايلا
-
جبنة رومى
-
زبدة
-
زيتون أسود حلقات
-
2ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثوم مفروم
-
ملح
-
فلفل أسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع البطاطس المهروسة فى طبق و نضيف اليها الملح و الفلفل الاسود
2 - نضيف اليهم الثوم و نحضر صينية و نضيف اليها الزبدة و ندهنها بها
3 - نضع البطاطس بها و نفردها
4 - نضيف اليها شرائح الفلفل الالوان و صلصة اتلبيتزا
5 - نضيف اليهم الزيتون و الفلفل الالوان
6 - نضيف اليهم الجبنة المبشورة و نضعها فى الفرن حتى تمام النضج
يقدم بالهنا و الشفا