المقادير:
-
6 اكواب دقيق ابيض
-
كوبان دقيق القمح
-
12 كوب من الزيت
-
5 ملاعق خميرة سريعة
-
ملح
-
الحشوة
-
سمسم مطحون فول سودانى مطحون سكر مطحون
-
نخلطهم بقليل حليب سائل وملعقتين طحينة سائلة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- اعجنى المكونات باكملها مع بعضها الى ان يتم تكوين عجين طرى وقومى بترك العجين حتى يتم تخميرة
2- ابدىئ بتقطيع شرائح العجين وافردى على شكل مستطيل وابدىئ بحشوها وبعد ذلك السمسم وبعد ذلك الفول السودانى المطحون ونضيف الجبن وقومى بغلق العجين جيدا
3- ادهنى بالبيض وقومى بترك العجين لمدة عشر دقائق حتى يتم تخميرة ونتركة بعد ذلك فى الفرن ويفضل ان نضعة فى الرف الاوسط حتى يتم تحمير الوجة جيدا ويقدم بألف هنا
1- اعجنى المكونات باكملها مع بعضها الى ان يتم تكوين عجين طرى وقومى بترك العجين حتى يتم تخميرة
2- ابدىئ بتقطيع شرائح العجين وافردى على شكل مستطيل وابدىئ بحشوها وبعد ذلك السمسم وبعد ذلك الفول السودانى المطحون ونضيف الجبن وقومى بغلق العجين جيدا
3- ادهنى بالبيض وقومى بترك العجين لمدة عشر دقائق حتى يتم تخميرة ونتركة بعد ذلك فى الفرن ويفضل ان نضعة فى الرف الاوسط حتى يتم تحمير الوجة جيدا ويقدم بألف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 10 دقائق
- 944 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
