المقادير:
-
١١٥ جرام زبد قطع صغيرة
-
٢٠٠ جرام لبن مكثف محلى
-
١١٥ جرام سكر بني
-
٢ ملعقة كبيرة عسل
-
٢ موز مقطعة شرائح
-
١ ليمون عصير
-
للفطيرة
-
١٥٠جرام دقيق
-
١١٥ جرام زبد قطع صغيرة
-
٥٠ جرام سكر بودرة
-
كريمة مخفوقة للتزيين
-
بودرة كاكاو
طريقة التحضير:
لتحضير فطيرة البانوفى الرائعة اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تاتى باناء للطعام عميق شيئا ما وتخلطى به الدقيق مع الزبد والسكر باستخدام المضرب حتى تتشكل لديك عجينة متماسكى
2-تاتى بصينية فرن مدهونة بقليل من الزيت وتفردى بها العجين ثم تخبزيه بفرن متوسطة الحرارو لمدة عشر دقائق حتى يتغير لونها الى اللون الذهبى المائل الى البنى
3-فى اناء اخر متوسط الحجم تخلطى الزبد مع السكر البنى والعسل واللبن وترفعى الاناء على النار حتى الغليان اخفضى عليه النار واتركيه لعشر دقائق حتى يصبح غليظ القوام
4-اخرجى الفطيرة من الفرن واسكبى الخليط عليها واخلطى شرائح الموز مع عصير الليمون واضيفيها الى الوجه
عند التقديم تقدم باردة ويمكنك رشها بالمكسرات او الكاكاو ويمكنك ايضا تزيينها بالكريم شانتيه
بالهنا والشفا
1- تاتى باناء للطعام عميق شيئا ما وتخلطى به الدقيق مع الزبد والسكر باستخدام المضرب حتى تتشكل لديك عجينة متماسكى
2-تاتى بصينية فرن مدهونة بقليل من الزيت وتفردى بها العجين ثم تخبزيه بفرن متوسطة الحرارو لمدة عشر دقائق حتى يتغير لونها الى اللون الذهبى المائل الى البنى
3-فى اناء اخر متوسط الحجم تخلطى الزبد مع السكر البنى والعسل واللبن وترفعى الاناء على النار حتى الغليان اخفضى عليه النار واتركيه لعشر دقائق حتى يصبح غليظ القوام
4-اخرجى الفطيرة من الفرن واسكبى الخليط عليها واخلطى شرائح الموز مع عصير الليمون واضيفيها الى الوجه
عند التقديم تقدم باردة ويمكنك رشها بالمكسرات او الكاكاو ويمكنك ايضا تزيينها بالكريم شانتيه
بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 50
- 647 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
