المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كيلو بطاطس مكعبات متوسطة
-
2 - 25 جرام زبدة
-
3 - 100 مل لبن
-
4 - 50 جرام شيدر مبشورة
-
5 - ربع كوب بارميزان مبشورة
-
6 - عود كرات شرائح
-
7 - 2 بصل قاورما مفروم
-
8 - قرفة
-
9 - بصل اخضر
-
10 - ثوم مفروم
-
11 - 100 مل كريمة
-
12 - 300 جرام صدور دجاج مسلوقة
-
13 - 75 جرام بسلة مجمدة
-
14 - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-
15 - ملح وفلفل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتقطيع الدجاج و نضع حلة على النار بها الزبدة و نشوح بها الدجاج و نشوحه
2 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نضيف اليهم القرفة و البصل
3 - نضيف اليهم الكرات و البصل الاخضر و نقلب المكونات معا
4 - نضيف اليهم الثوم و الكريمة و نقلب المكونات معا
5 - نقوم بخلط البطاطس المهروسة و نتبلها بالملح و الفلفل و نخلطها مع الجبنة الكريمى و نقلب
6 - نقوم بفرد نصف كمية البطاطس فى صينية بايركس و نضع الحشوة فى المنتصف و نضيف اليها البطاطس المهروسة على الوجه
7 - نضيف اليهم الجبنة البارميزان على الوجه
8 - نضع الصينية فى الفرن حتى نحصل على اللون الذهبى
9 - تقطع و تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتقطيع الدجاج و نضع حلة على النار بها الزبدة و نشوح بها الدجاج و نشوحه
2 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نضيف اليهم القرفة و البصل
3 - نضيف اليهم الكرات و البصل الاخضر و نقلب المكونات معا
4 - نضيف اليهم الثوم و الكريمة و نقلب المكونات معا
5 - نقوم بخلط البطاطس المهروسة و نتبلها بالملح و الفلفل و نخلطها مع الجبنة الكريمى و نقلب
6 - نقوم بفرد نصف كمية البطاطس فى صينية بايركس و نضع الحشوة فى المنتصف و نضيف اليها البطاطس المهروسة على الوجه
7 - نضيف اليهم الجبنة البارميزان على الوجه
8 - نضع الصينية فى الفرن حتى نحصل على اللون الذهبى
9 - تقطع و تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 641 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
