المقادير:
-
كوب سكر بنى
-
ربع كوب كريمة
-
3 ملاعق كبيرة زبدة
-
2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب السكر البنى فى اناء على النار متوسطة الحرارة
2 - يتم اضافة الزبدة و العسل الى السكر و يتم الاستمرار فى التقليب الى ان تحصلى على الكراميل
3 - يتم اضافة الكريمة الى الخليط و يترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق
4 - يرفع الصوص من على النار و يقدم و بالهنا و الشفا