المقادير:
-
400 جرام من كيس المكرونة الاسباجيتى
-
نصف كيلو من الجمبى المقشر و المنظف
-
كوب و نصف من كريمة الطبخ 300 مللى
-
2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
-
قطعة من الزنجبيل الصغيرة المفروم فرما ناعما
-
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
-
بقدونس مفروم
-
جرن موزاريلا مبشور
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع القليل من الملح و القليل من الزيت و يترك الى تمام النضج
2 - يرفع المكرونة من على النار و يتم تصفية المكرونة من ماء السلق و تترك جانبا
3 - يتم تقليب كل من الجمبرى و الثوم و الزنجبيل فى ملعقتين من زيت الزيتون فى مقلاة على النار
4 - يتم اضافة كوب من الماء الى ما سبق و يتم التقليب جيدا و يترك لمدة 3 دقائق
5 - يتم اضافة الكريمة و صوص الصويا الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
6 - يتم وضع الخليط فى اطباق التقديم و ترش بالجبن الموزاريلا و تزين بالبقدونس المفروم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع القليل من الملح و القليل من الزيت و يترك الى تمام النضج
2 - يرفع المكرونة من على النار و يتم تصفية المكرونة من ماء السلق و تترك جانبا
3 - يتم تقليب كل من الجمبرى و الثوم و الزنجبيل فى ملعقتين من زيت الزيتون فى مقلاة على النار
4 - يتم اضافة كوب من الماء الى ما سبق و يتم التقليب جيدا و يترك لمدة 3 دقائق
5 - يتم اضافة الكريمة و صوص الصويا الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
6 - يتم وضع الخليط فى اطباق التقديم و ترش بالجبن الموزاريلا و تزين بالبقدونس المفروم
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 1344 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
