المقادير:
-
400 جرام فاصوليا خضراء فريش
-
نصف كوب بندق
-
برتقال مبشور
-
20 جرام تشايفز
-
فص ثوم مفروم
-
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق الفاصوليا فى الماء على النار
2 - نضعها فى الماء المثلج و نتركها
3 - نقوم بتحميص البندق فى الفرن و نقوم بطحنه
4 - نخلط الزيت مع الملح و الفلفل و الثوم و بشر البرتقال
5 - نضع الفاصوليا فى طبق مع البندق و نضيف اليه الصوص
يقدم بالهنا و الشفا