المقادير:
-
2 كوب فول سودانى
-
كوب شاى دافئ داكن
-
نصف كوب زيت عباد الشمس
-
حزمة كزبرة طازجة
-
3 ملاعق كبيرة زنجبيل بودرة
-
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا او زيت الصويا
-
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
-
2 ملعقة صغيرة زيت ذرة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
3 فصوص ثوم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم فرم الفول السودانى و طحنه الى ان يكون ناعما
2 - يتم خلط كل من الفول السودانى المطحون و نصف كمية الشاى الدافئ و الثوم و الزنجبيل معا جيدا
3 - يتم خلط كل من نصف كوب الشاى المتبقى مع باقى المقادير التى لم تستخدم بعد
4 - عليكى بخلط كل من خليط الفول السودانى و خليط زيت الصويا معا و يمزج الخليط جيدا معا
5 - يوضع الصوص فى طبق التقديم و يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم فرم الفول السودانى و طحنه الى ان يكون ناعما
2 - يتم خلط كل من الفول السودانى المطحون و نصف كمية الشاى الدافئ و الثوم و الزنجبيل معا جيدا
3 - يتم خلط كل من نصف كوب الشاى المتبقى مع باقى المقادير التى لم تستخدم بعد
4 - عليكى بخلط كل من خليط الفول السودانى و خليط زيت الصويا معا و يمزج الخليط جيدا معا
5 - يوضع الصوص فى طبق التقديم و يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي طبق واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 10 دقائق
- 1229 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
