المقادير:
-
2 باكو بسكويت مطحون
-
اصبع زبدة مذابة
-
112 كوب كريمة مخفوقة
-
112 كوب زبدة الفول السودانى
-
200 غرام جبنة كريمى
-
1 كوب سكر بنى
-
2 ملعقة كبيرة فانيلا
-
2 ملعقة كبيرة سكر بنى
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نقوم بخلط البسكويت المطحون ناعما و2 ملعقة من السكر البنى والزبدة المذابة ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نضعهم فى صينية تارت بها ورقة زبدة ونوزعها جيدا فى الصينية ثم ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة
ثالثا فى بول اخر عميق نقوم بخلط الجبنة الكريمى والسكر البنى وزبدة الفول السودانى والفانيلا ونخلطهم جيدا مع بعض بواسطة المضرب الكهربائى حتى تتجانس المكونات جيدا
رابعا نضيف المزيج الى الكريمة المخفوقة ونخلطهم جيدا بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات جيدا وتختلط ثمنضيفها الى خليط البسكويت فى صينية التارت بعد ان يبرد ونوزعها جيدا
خامسا ندخل الصينية الثلاجة ونتركها حين التقديم نقطعها وتقدم
بالهنا والشفا