المقادير:
-
2 كوب حليب بارد
-
3 ملاعق كبيرة نشا
-
4 ملاعق كبيرة سكر
-
فانيلا او ماء زهر
-
مكسرات وقرفة للتزيين
طريقة التحضير:
اولا نذوب النشا فى كوب حليب ونقلبه جيدا حتى يذوب تماما ثم نضعه فى وعاء عميق على النار ونقلب جيدا حتى يصبح الخليط سميكا قليلا
ثانيا نضيف كوب الحليب الاخر ونستمر فى التقليب حتى تمتزج المكونات ثم نضيف السكر ونقلب حتى يذوب
ثالثا نضيف ايضا ماء الزهر او الفانيلا ونستمر فى التقليب وعندما يغلط الخليط نرفعه من النار ونضعه فى كاسات التقديم ونزينه بالمكسرات او حسب الرغبة ونضعه فى الثلاجة حين التقديم ثم يقدم
بالهنا والشفا