المقادير:
-
المقادير :
-
1- 100 جرام بسكوت سادة
-
2- 300 جرام مربى الخوخ لايت
-
3- 250 جرام جبن ريكوتا او جبن الدهن الخالى من الدسم
-
4- 1 كوب لبن زبادى خالى من الدسم بنكهة الخوخ
-
5- 1 1/2 ملعقة صغيرة جيلو بودرة
-
6- محلى اصطناعى اختيارى
طريقة التحضير:
1- قومى بطحن البسكويت جيدا وقومى بمزجة مع مربى الخوخ وقومى بوضعة فى صينية دائرية
2- قومى بذوبان الجيلاتين فى كوب الماء الدافىء
3- قومى بمزج الجبن مع الزبادى وضيفى الية الجيلاتين المذوب والملحى وقومى بكسب المزيج على المزيج البسكويت ووقمى بتجميلة بالمربى الخوخ
4- قوىم بترك الصينية الى البارد لمدة 4 ساعات وقدميها وبالف هنا