المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كوب زبدة غير مملحة
-
2 - نصف كوب سكر بودرة
-
3 - 2 كوب دقيق ابيض
-
مقادير لحشو:
-
1 - 8 قطعة جبنة كيري
-
2 - كوب سكر بودرة
-
3 - فاكهة حسب الرغبة
-
4 - قليل زيت
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق الزبدة مع السكر جيدا
2 - نضيف اليهم الدقيق بالتدريج و نخفقهم معا جيدا
3 - نحضر القوالب و نضيف اليها الزيت و ندهنها به
4 - نصب العجين فى القوالب و نقوم بتخريمها بالشوكة
5 - ندخل الصينية الفرن لمدة ربع ساعة و نتركها لتبرد
6 - نقوم بخفق الجبنة مع السكر و نضيف اليهم الفراولة و نضيفهم الى القوالب و نضعها فى الثلاجة
تقدم بالهنا و الشفا