المقادير:
-
11 قطعة عجينة البابسترى
-
7 ملاعق صغيرة لينة
-
3 ملاعق كبيرة زعتر
-
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة عسل
-
1 قطعة جبن الكريم كريم شيز
-
2 ملعقة صغيرة عسل
-
1 ملعقة مربى
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج الزعتر مع كمية من زيت الزيتون وابدىئ بحشو شرائح البف باسترى بالزعتر والجبن والمربى واللبنة
2- قومى بوضع شرائح البق باسترى فى صينية تم دهنها مسبقأ وقومى بتركها فى الفرن وقومى بازلتها حتى يتم استوئها
3- قومى بازلة الصينية من الفرن وضعى كمية من العسل على الوجة كل شريحة وقومى بتقدمهيا وهى ساخنة وبالف هنا