المقادير:
-
300 جرام مكرونة
-
46 شرائح من سمك السلمون المدخن
-
2 الأفوكادو
-
1 ليمون
-
مقادير الصلصة
-
3 ملاعق طعام من الخل
-
2 ثوم مفروم
-
زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع القليل من الزيت و الملح
2 - يتم تقشير الافوكادو و يتم تقطيعها الى انصاف ثم يتم تقطيعها الى شرائح
3 - يتم رش الافوكادو بعصير الليمون
4 - يتم تقطيعها السلمون الى شرائح
5 - يتم عمل الصلصة بخلط جميع المقادير معا خلطا جيدا
6 - يتم خلط جميع المقادير معا من صلصة و المكرونة و الافوكادو و سمك السلمون و يتم التقليب جيدا
7 - يوضع فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا