المقادير:
-
كيلو باستا كانيلونى
-
4 ملعقة كبيرة زبدة
-
200 جرام فطر
-
فص ثوم مدقوق
-
2 ملعقة صغيرة طرخون
-
ملح وفلفل
-
كوب و ربع صوص طماطم ملعقة صغيرة بشر ليمون
-
نصف كوب جبنة البارميزان
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار و نضع بها الزبدة
2 - نضيف اليها الفطر و نشوحه جبدا
3 - نضيف اليه الثوم و الطرخون
4 - نضيف اليهم الملح و الفلفل و صوص الطماطم و بشر الليمون
5 - نتركهم قليلا على النار و نضيف اليهم الجبنة
6 - يعد سلق المكرونة نضيفها الى المكونات
7 - تغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا