المقادير:
-
المقادير:
-
١٥٠ جرام زبد غير مملح
-
١٥٠ جرام جبن جودا أو إيدام، مبشور
-
٧٥ جرام جبن رومي أو بارميزان، مبشور
-
٧٥ جرام جبن جرويار مبشور
-
٧٥ جرام جبن موتزاريلا مقطعة
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
٥٠٠جرام (١ كيس) مكرونة ، مسلوقة
طريقة التحضير:
لتحضير الباستا الكواتروفروماجى اتبعى الخطوات الاتية :
1-سخنى الزبد فى اناء طهى واتركيه يقدح
اضيفى انواع الجبن الى الزبدوتبلى بالملح والفلفل الاسود
3-اعدى المكرونة بطريقتك المعتادة واضيفيها الى خليط الجبن وقلبيهم مع بعضهم
4- قميها ساخنة وزينى الطبق بمبشور الجبن
وبالهنا والشفا
1-سخنى الزبد فى اناء طهى واتركيه يقدح
اضيفى انواع الجبن الى الزبدوتبلى بالملح والفلفل الاسود
3-اعدى المكرونة بطريقتك المعتادة واضيفيها الى خليط الجبن وقلبيهم مع بعضهم
4- قميها ساخنة وزينى الطبق بمبشور الجبن
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 940 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
