المقادير:
-
كوب اوراق الريحان الطازجة
-
4 فصوص ثوم مفروم
-
ربع كوب زيت زيتون
-
50 جرام صنوبر
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
-
500 جرام كريمة طبخ قليلة الدسم صيامى
-
500 جرام مكرونة مسلوقة
-
نعناع
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الريحان و الثوم خلطا جيدا فى الخلاط الكهربائى جيدا
2 - يتم اضافة زيت الزيتون تدريجيا الى ما سبق و يتم الخلط جيدا لمدة دقيقة
3 - يتم اضافة الصنوبر الى ما سبق
4 - يتم تسخين الكريمة على نار هادئة حتى الغليان
5 - يتم خلط نصف كمية الكريمة فى الخلاط الكهربائى لمدة 20 ثانية ثم يتم اضافة خليط الريحان السابق تحضيره الى الكيرمة و يتم الخلط
6 - قومى بوضع خليط الكريمة على النار الى ان تحصلى على القوام المناسب ثم ترفع من على النار
7 - ضعى المكرونة فى طبق التقديم و عليها الصلصة السابق تحضيرها مع رشها بالملح و الفلفل الاسود
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الريحان و الثوم خلطا جيدا فى الخلاط الكهربائى جيدا
2 - يتم اضافة زيت الزيتون تدريجيا الى ما سبق و يتم الخلط جيدا لمدة دقيقة
3 - يتم اضافة الصنوبر الى ما سبق
4 - يتم تسخين الكريمة على نار هادئة حتى الغليان
5 - يتم خلط نصف كمية الكريمة فى الخلاط الكهربائى لمدة 20 ثانية ثم يتم اضافة خليط الريحان السابق تحضيره الى الكيرمة و يتم الخلط
6 - قومى بوضع خليط الكريمة على النار الى ان تحصلى على القوام المناسب ثم ترفع من على النار
7 - ضعى المكرونة فى طبق التقديم و عليها الصلصة السابق تحضيرها مع رشها بالملح و الفلفل الاسود
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 2221 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
