المقادير:
-
3 معالق زيت زيتون
-
3 رؤوس ثوم
-
معلقة ملح
-
ورق المونيوم
-
شرائح من الخبز
طريقة التحضير:
1 - نقوم بشوى الثوم فى الفرن مع رشة من زيت الزيتون
2 - نخرجها من الفرن حين تشوى و نقوم بتقشيرها
3 - نضيف الى الثوم الزيت و نقوم بدقفهم مع بعض جيدا
4 - نقوم بدهن الخبز بخليط الثوم و يرص فى طبق التقديم
يقدم بالهنا و الشفا