المقادير:
-
500 غرام مكرونة
-
14 كيلو لحم مفروم
-
2 بصلة متوسطة
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 معلقة كبيرة مايونيز
-
2 ملعقة كبيرة جبن بوك او جبن كبايات
طريقة التحضير:
مكرونة البيتزا بالمايونيز
الطريقة
اولا نسلق المكرونة بالطريقة المعتادة ثم نصفيها من الماء ونشطفها ثم نضع عليها الجبن البوك او جبن الكبايات والمايونيز ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نحضر بايركس ونرص فيها المكرونة فى قاع الصينية
ثالثا فى مقلاه على النار نضع القليل من الزيت ونضع عليه البصل المفروم ونشوحه قليلا ثم نرفعه من النار وناخذ جزء من هذا البصل ثم نضيف اللحم على باقى البصل ونضعهم على النار
رابعا نضع الملح والفلفل الاسود و2 ملعقة من صلصة الطماطم
خامسا فى الخلاط الكهربائى نضع الطماطم والزعتر والفلفل وزيت الزيتون وملعقة من صلصة الطماطم وباقى البصل المشوح من قبل ونخلطهم جيدا فى الخلاط
سادسا نضع الخليط فوق المكرونة ونخلطهم مع بعض جيدا ثم نضع عليهم مكونات البيتزا وهى الطماطم المقطعة الزيتون الاسود والاخضر والفلفل المقطع حلقات والجبن الموزريلا
سابعا ندخل الصينية الفرن ونتركه لمدة 30 دقيقة ثم نحمر الوجه وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نسلق المكرونة بالطريقة المعتادة ثم نصفيها من الماء ونشطفها ثم نضع عليها الجبن البوك او جبن الكبايات والمايونيز ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نحضر بايركس ونرص فيها المكرونة فى قاع الصينية
ثالثا فى مقلاه على النار نضع القليل من الزيت ونضع عليه البصل المفروم ونشوحه قليلا ثم نرفعه من النار وناخذ جزء من هذا البصل ثم نضيف اللحم على باقى البصل ونضعهم على النار
رابعا نضع الملح والفلفل الاسود و2 ملعقة من صلصة الطماطم
خامسا فى الخلاط الكهربائى نضع الطماطم والزعتر والفلفل وزيت الزيتون وملعقة من صلصة الطماطم وباقى البصل المشوح من قبل ونخلطهم جيدا فى الخلاط
سادسا نضع الخليط فوق المكرونة ونخلطهم مع بعض جيدا ثم نضع عليهم مكونات البيتزا وهى الطماطم المقطعة الزيتون الاسود والاخضر والفلفل المقطع حلقات والجبن الموزريلا
سابعا ندخل الصينية الفرن ونتركه لمدة 30 دقيقة ثم نحمر الوجه وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 45
- 1604 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
