المقادير:
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
اولا نقوم بازالة راس كل اصبع هوت دوج ويقطع الى عدة قطع متوسطة الحجم
ثانيا نقوم بعمل صلصة البيتزا عن طريق وضع الزيت فى كسرولة ونضع عليه البصل
ونقليه حتى يذبل ثم نقوم باضافة الثوم والطماطم والملح والفلفل والاوريجانو ونغطى الكسرولة ونترك الخليط
على النار الهادئة حتى يتسبك حوالى ساعة
ثالثا نقوم بوضع الخليط فى الخلاط حتى تصبح مثل الصلصة ونعيدها الى الكسرولة مرة اخرى
رابعا نقوم باضافة صلصة الطماطم ونقلب المكونات معا حتى يصبح لونها مناسب ونتركها على نار هادئة
الى ان تتجانس لمدة 10 دقائق ونتركها جانبا
خامسا نقوم باخذ اعواد من المكرونة ونغرز كل عود بقطعة من الهوت دوج فى اماكن مختلفة لتكون فى المنتصف
سادسا نقوم بسلق المكرونة بالطريقة المعتادة فى ماء وملح ثم نصفيها من الماء ونضعها فى طبق التقديم وفوقها الجبن ثم الصلصة وتقدم