المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزبدة و الزيت
2 - نضيف اليهم البصل و نقلبه حتى يتغير لونه
3 - نضيف اليهم الثوم و نقلبهم معا
4 - نضيف اليهم السجق و نقلبهم و نضيف اليهم البطاطس و الطماطم
6 - نضيف اليهم الماء و معجون الطماطم و نتبلهم بالملح و الفلفل و نتركهم على النار حتى يتسبك
7 -نضيف اليهم المكرونة و نقلبهم و نتركهم على النار الهادئة
يقدم بالهنا و الشفا