المقادير:
-
لتر حليب
-
كوب سكر
-
ملعقة صغيرة سحلب
-
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
طريقة التحضير:
1 - يتم تسخين اللبن على النار و قبل ان يغلى يتم اضافة اليه كل من السكر و السحلب
2 - عليكى بتقليب ما سبق الى ان يتماسك القوام قليلا
3 - يتم صب السحلب فى الاكواب و يزين بالزنجبيل المطحون
يقدم و بالهنا و الشفا