المقادير:
-
4 حبات بصل و مقطع شرائح
-
2 ملعقة كبيرة زبد
-
ربع خبز باجيت
-
3 اكواب و نصف ماء
-
2 مكعب مكعب مرقة الدجاج كنور
-
كوب و ربع جبن شيدر مبشورة
-
ربع ملعقة صغيرة أوريجانو
-
ملح و فلفل
-
1 ورقة ورق لاورا
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع البصل و الزبد فى اناء على النار الهادئة و يغطى و يقلب من آن لآخر لمدة من 20 دقيقة الى 25 دقيقة
2 - يتم اضافة كل من الماء و مكعبات المرق و ورق اللورا و الاوريجانو و الملح و الفلفل الاسود و يغطى و يترك لمدة ربع ساعة على النار
3 - يتم تقطيع الخبز الى 4 شرائح و تشوى لمدة دقيقتين حتى يكتسب الخبز اللون الذهبى
4 - يتم وضع الخبز المحمص فى 4 زبديات صغيرة و توضع الشوربة فوق الخبز و يتم رش الجبن عليهم
5 - توضع الزبديات تحت الشواية لاذابة الجبن
تقدم و بالهنا و الشفا