المقادير:
-
8 خيار مقطع الى دوائر
-
5 علب لبن زبادى خالى الدسم
-
4 فصوص ثوم مفروم ناعمأ جدا
-
1 فلفل اخضر مقطع الى شرائح او قطع صغيرة جدا
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
نعناع اخضر مفروم فرمأ نعمأ بحسب الرغبة
-
للزينة
-
نعناع اخضر بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- وفى اناء ضعى للبن الزبادى والملح والخيار والفلفل الأخضر والثوم والنعناع
2- وقلبى المكونات جيدا ورينى الطبق بورق النعناع الاخضر
3- وقدمى سلطة الزبادى بالنعناع باردة مع الاطباق الرئيسية ومع خبز التنور