المقادير:
-
2 بيض
-
1 كوب دقيق
-
12 كوب سكر
-
12 كوب زبدة
-
فانيلا
-
12 ملعقة بيكنج بودر
-
الجلاسية غناش شيكولاتة غجينة فواندان تم اذابتها على النار بأضافة قليل من الحليب
-
14 كوب كريم شانتية او باسترى كريم
طريقة التحضير:
1- قومى بواسطة المضرب ضيفى الية السكر والزبدة وامزجيهم جيدا
2- قومى بأضافة البيض والفانيلا وامزجيهم جيدا
3- انخلى الدقيق مع البيكنج بودر وضيفى المزيج اليهم وامزجيهم جيدا
4- احضرى القالب المستخدم للباوند كيك وادهينة مسبقأ بالزدة وقومى بتغليفة بالدقيق
5- قومى بتركها فى الفرن على درجة حرارة خفيفة لمدة 180 درجة ماوية واتركيها لمدة 40 دقيقة
6- اخرجيها من الفرن ونقوم بأزلتها من القالب واتركيها حتى تبرد
7 - وجمليها مع اضافة من كريم شانتية قومى بتجميلة بالمكسرات والفراولة والشيكولاتة والبندوق وضعى الشيكولاتة البيضاء والشيكورتة الفارماسيل وضعيها فى الكب كيك حتى تقدم وبالف هنا