المقادير:
-
4 كوب ماء
-
علبة حليب مكثف محلى
-
ربع كوب سكر
-
معلقة هال مطحون
-
كوب و نصف شوفان
-
كوب تمر مقطع
-
2 معلقة كبيرة ماء ورد
طريقة التحضير:
1 - نحضر حلة و نضع يها الماء و نضيف اليه الحليب المكثف
2 - نضيف اليهم السكر و الهال و نقلبهم و نضعهم على النار
3 - نتركه حتى يغلى و نضيف اليه الشوفان المهروس و نتركهم على النار الهادئة مع التقليب المستمر
4 - نضيف اليهم ماء الورد و نقلبهم و نغرفهم فى الطباق و نضعها بالثلاجة
تقدم بالهنا و الشفا