المقادير:
-
لتر لبن
-
100 جرام شعرية
-
1 كوب سكر حسب الرغبة
-
عود قرفة
-
حب هال
طريقة التحضير:
1 - يتم غلى اللبن و يتم اضافة السكر على نار متوسطة الحرارة و من ثم يتم اضافة الشعيرية مع التقليب
2 - يتم اضافة عود القرفة و حب الهال الى ما سبق و تترك على النار حتى تمام النضج
3 - يتم تقدم الشعيرية و ترش بالمكسرات المحمرة
بالهنا و الشفا