المقادير:
-
4 أكواب حليب سائل
-
4 ملاعق دقيق
-
مكعب ماجي
-
فطر طازج
-
ملح
-
فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الدقيق و اللبن معا فى اناء على النار مع التقليب المستمر
2 - يتم اضافة مكعب ماجى الى الخليط و يتم التقليب جيدا الى تمام النضج و الغليان
3 - يتم اضافة المشروم الى المزيج و يترك الى تمام النضج ثم يرفع المزيج من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا