المقادير:
-
2 كوب سميد خشن
-
كوب من اللبن
-
كوب و ربع جوز الهند
-
كوب سكر
-
3 معالق صغيرة بيكنج بودر
-
نصف كوب لوز
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط السميد مع جوز الهند و السكر
2 - نضيف اليهم اللبن و نقوم بعجنهم معا
3 - نحضر صينية و نقوم بفرد العجينة بها بعد دهنها بالطحينة
4 - نقوم بتقطيعها الى مربعات و نضع اللوز بداخل كل مربع
5 - ندخلها الفرن حتى تحمر من اسقل
6 - نخرجها و نسقيها بالشربات و نضعها فى الفرن مرة اخرى حتى يحمر وجهها
تقدم فى الاطباق بالهنا و الشفا