المقادير:
-
لحم مفروم
-
2 ـ حلقات باذنجان مقليه
-
3 ـ حلقات بطاطس مقلي
-
4 ـ حلقات من الفلفل الرومي
-
5 ـ كوب زبادى
-
6 ـ بيض
-
7 ـ ملح
-
8 ـ فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع حلقات البطاطس المقلية فى صينية و فوقها طبقة من الباذنجان المقلى ثم طبقة من الفلفل ثم اخرى من اللحم المفروم و تكررتلك العملية
2 - يتم وضع خليط من ( الزبادى + البيض + الملح + الفلفل الاسود ) على الصينية
3 - تدخل الصينية فى الفرن الى الى ان تتحمر
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع حلقات البطاطس المقلية فى صينية و فوقها طبقة من الباذنجان المقلى ثم طبقة من الفلفل ثم اخرى من اللحم المفروم و تكررتلك العملية
2 - يتم وضع خليط من ( الزبادى + البيض + الملح + الفلفل الاسود ) على الصينية
3 - تدخل الصينية فى الفرن الى الى ان تتحمر
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1432 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
