المقادير:
-
15غرام ارز سوشي مطبوخ
-
20غرام سالمون ني
-
صلصة الصويا
-
واسابي
-
مخلل زنجبيل
طريقة التحضير:
اولا بيكون الارز ناضج ثم نبلل يدينا حتى لا يعجن الارز فى يدنا وناخذ جزء من الارز ونكوره على شكل كرة ثم ناخذ قطعة من السلمون المقطع شرائح ونلفها على الارز
ثانيا نضعهم فى طبق التقديم ثم نكرر هذا فى باقى كمية الارز والسلمون الموجودة لدينا ونرصهم فى طبق التقديم ويقدم الطبق مع صلصة الصويا والواسابى والزنجبيل المخلل
بالهنا والشفا