المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 4 حبات من البيض
-
2 - كوب لبن
-
3 - كوب زعتر
-
4 - 2 كوب جبنة موزريلا
-
5 - كوب الا ربع زيت
-
6 - كوب و نصف دقيق
-
7 - بيكربونات صودا
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الحجبنة الموزريلا الى اصابع رفيعة
2 - نقوم بخلط الدقيق من البيكربونات و نضيف اليهم الزعتر و نقلب المكونات معا
3 - نقوم بخفق اللبن مع الزيت و نضيف الخليط السابق اليهم و نقلبهم جيدا و نضيف اليهم الجبنة مع الاستمرار فى التقليب
4 - نحضر الصينية و نقوم بدهنها بالزبدة و نصب فيها الخليط
5 - نضع الصينية فى الفرن حتى ينضج الكيك
يقطع و يقدم على وجبة الافطار
يقدم بالهنا و الشفا