المقادير:
-
نصف كيلو فاصوليا خضراء
-
2 طماطم مقشرة ومكعبات
-
4 فص ثوم مفروم
-
ملعقة صغيرة دبس رمان
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الفاصوليا بعد غسها الى قطع متوسطة الحجم اوحسب الرغبة ثم نقوم بوضع زيت الزيتون على النار وعندما يسخن نقوم باضافة
الفاصوليا عليه ونشوحها معه حتى يتغير لونها ثم نقوم باضافة الثوم عليها مع الملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات معا ونتركها على النار
الى ان تذبل الفاصوليا ثم نقوم باضافة الطماطم اليها ونقلب ونتركهم على نار هادئة الى ان تنضج الفاصوليا ثم نضيف اليها دبس الرمان ونقلب
ونتركها على النار لمدة 2 دقيقة اخرى ثم ترفع من على النار ونقوم بوضعها فى طبق التقديم وتقدم الفاصوليا ساخة مع الخبز ويمكن وضع
لحم معها وبالهناء والشفاء