المقادير:
-
5 اكواب جوز هند مبشور
-
11/2 كوب حليب مكثف محلى
-
ملعقة كبيرة خلاصة الفانيلا
-
فستق حلبى مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
اولا فى بول عميق نضع جوز الهند ونضيف اليه الحليب المكثف وخلاصة الفانيلا ونخلطهم جيدا مع بعض بواسطة اليد
ثانيا نشكل منه كرات ونرصه فى طبق حتى ننتهى من الكمية الموجودة لدينا كلها ثم نغمسها فى الفستق الحلبى المجروش ونرصهم فى طبق التقديم والبعض الاخر نغمسهم فى جوز الهند بحيث يغطيه
ثالثا ندخله الثلاجة قبل التقديم وعند التقديم يقدم باردا او يقدم فى الحال
بالهنا والشفا