المقادير:
-
6 حبة بطاطا صغيرة
-
ربع كوب ذرة
-
3 ملعقة كبيرة شبت مفروم
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
5 ملعقة كبيرة كريمة
-
ملعقة كبيرة عصير الليمون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع البطاطس المسلوقة الى قطع طولية
2 - نقوم بتقويره من الداخل
3 - نقوم باضافة الكريمة و نضيف اليه عصير الليمون
4 - نضيف اليها الملح و نقلب المكونات معا و نضيف اليها الذرة و الشبت
5 - نقوم بحشو البطاطس بالخليط السابق
6 - يرص فى طبق التقديم و يقدم بالهنا و الشفا