المقادير:
-
3 كوب مرقة دجاج
-
كريمة طبخ
-
فلفل اسود
-
فلفل احمر واخضر مقطع
-
بصلة مفرومة
-
زيت ذرة
-
معلقة كبيرة من حبوب الذرة
-
ريحان وشبت
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على الناتر ونضع بها الزيت ونضيف اليها البصل و الفلفل المقطع
2 - نقلبهم مع بعض جيدا و نضيف اليهم الذرة نقلبهم معا ونضيف اليهم الشوربة
3 - نضع المكونات فى الخلاط ونضربها جيدا
4 - نضع الخليط فى الحلة و نضيف اليه باقى الشوربة ونتركهم حتى يغلوا
5 - نضيف اليهم الكريمة و نقلبهم
6 - تصب فى الاطباق وتزين بالبقدونس و الريحان
بالهنا والشفا