المقادير:
-
نصف كيلو من المكرونة مسلوقة
-
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
القليل من الجبنة البارميزان المبشورة
-
100 جرام من الجبن الموزاريلا المبشورة
-
صلصة ايطالية
-
نصف كيلو من الكفتة المشوية فى الفرن
-
بصلة مفرومة فرما ناعما
-
حبة من الفلفل الاخضر المقطع الى شرائح سميكة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - عليمى بتقليب البصل و الفلفل فى الزيت الساخن فى مقلاة كبيرة على النار متوسطة الحرارة
2 - قلبى الخليط لمدة 3 دقائق ثم يرفع من على النار
3 - يتم وضع كل من الكفتة المشوية و الصلصة الايطالية معا فى مقلاة على النار لمدة 10 دقائق ثم يرفع من على النار
4 - يتم خلط كل من الكفتة بالصلصة و المكرونة و الخضار و الجبنة معا فى اناء على النار مع التقليب حتى ذوبان الجبنة
5 - يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - عليمى بتقليب البصل و الفلفل فى الزيت الساخن فى مقلاة كبيرة على النار متوسطة الحرارة
2 - قلبى الخليط لمدة 3 دقائق ثم يرفع من على النار
3 - يتم وضع كل من الكفتة المشوية و الصلصة الايطالية معا فى مقلاة على النار لمدة 10 دقائق ثم يرفع من على النار
4 - يتم خلط كل من الكفتة بالصلصة و المكرونة و الخضار و الجبنة معا فى اناء على النار مع التقليب حتى ذوبان الجبنة
5 - يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 794 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
