المقادير:
-
6 كوب قشر برتقال شرائح رفيعة
-
نصف كوب سكر
-
ربع كوب عصير ليمون حامض
-
1 كوب عصير برتقال
-
2 برتقالة مقطعة فصوص
طريقة التحضير:
1- انقعى قشور البرتقال يوم بليلة فى كمية من المياة وقومى بتصفية قشر البرتقال
2- قومى بأضافة كمية من كوب المياة وضعية على نار لمدة 10 دقائق
3- قومى بتصفية للمرة الثانية وقومى بضربة فى الخلاط لمدة دقائق وقومى بأضافة السكر الية وفصوص البرتقال وضعى الية كوب من عصير البرتقال المجهز وضعى الية عصير الحامض وضعية على النار لمدة 10 دقائق