المقادير:
-
225 جرام زبدة طرية
-
225 جرام سكر بودرة
-
4 حبات بيض
-
225 جرام دقيق
-
3 ملاعق كبيرة حليب
-
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
-
2 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من السكر و الزبدة معا خلطا جيدا ثم يتم اضافة البيض بالتدريج و يتم الخلط جيدا
2 - يتم اضافة الدقيق و الحليب و الفانيليا و يتم الخلط جيدا الى ان يكون الخليط ناعم
3- يتم وضع خليط الكيك فى انائين و فى احدهما يتم اضافة الكاكاو و الاخر يتم صبه فى قالب مدهون بالزبدة
4 - يتم اضافة خليط الكيك بالكاكاو على الخليط السابق فى القالب
5 - باستخدام الملعقة يتم تشكيل الخليط برفق
6 - يتم وضع الصينية فى الفرن لمدة 55 دقيقة الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا