المقادير:
-
كوب دقيق
-
كوب سكر
-
كوب حليب سائل
-
كوب زيت
-
2 بيضة
-
2 ملعقة صغيرة فانيليا
-
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب فى العجانة مع السكر والكاكاو والزيت ونخلطهم جيدا معا حتى يصبح الخليط متماسك ثم نقوم باخذ كوب من الخليط ووضعه فى الثلاجة
ثم نقوم باضافة البيض على باقى الخليط الموجود فى العجانة مع اضافة الفانيليا والبيكنج بودر واستمرار العجن مع اضافة الدقيق بالتدريج ونخفقهم جيدا معا
نقوم بدهن صينية بالزيت ونرشها بالدقيق ثم نقوم بسكب الخليط فى الصينية ووضعها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة ساعة الا ربع
حتى تنضج الكيكة ثم نخرجها من الفرن ونضعها فى طبق التقديم ونبدا فى تزينها ودهنها بالخليط المحتفظ به فى الثلاجة مع بشر شوكولا وتوزيعها على الوجه
نقوم بوضع الكيك فى الثلاجة لبعض الوقت حتى تبرد وتقدم باردة مع الشاى او العصير