المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 100 جرام زبيب
-
2 - 75 ملى عصير تفاح
-
3 - كوب دقيق
-
4 - 25 جرام كاكاو بودرة
-
5 - 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
-
6 - نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
-
7 - نصف ملعقة صغيرة ملح
-
8 - 125 جرام زبدة مذابة
-
9 - 150 جرام سكر
-
10 - 2 بيضة كبيرة
-
11 - 4 حبة موز صغير، ناضج
-
12 - ملعقة صغيرة فانيليا
-
13 - فول سوداني مقطع
-
14 - 100 جرام قطع شوكولاتة صغيرة
طريقة التحضير:
1 - نضع العصير و الزبيب فى حلى على النار و نتركه يسخنوا و نتركهم جانبا
2 - نقوم بخلط الدقيق مع الكاكاو و اتلبيكنج بودر و نضيف اليهم البيكنج صودا و الملح
3 - نقوم ايضا بخلط السكر مع جبنة الكريمة و البض و نقلبهم معا جيدا
4 - نضيف اليهم الموز و الفانيليا و الزبيب المجفف
5 - نضيف اليهم خليط الدقيق و نقلبهم معا و نضيف اليهم المكسرات و الشيكولاتة
6 - نضع المكونات فى قالب مدهون بالزبدة و مبطن بالدقيق
7 - نضع القالب فى الفرن حتى يصبح اللون ذهبى
يقدم بالهنا و الشفا