المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نتركها تسخن
2 - نقوم بتقطيع الكبدةو الى شرائح
3 - نضع اللية فى الطاسة الساخنة و نتركها تسيح و نضيف اليها الكبدة و نشوحها جيدا
4 - نتبلها بالملح و الفلفل و نضيف اليها الفلفل الاخضر و نضيف اليها الثوم المفروم
5 - نقلب المكونات معا حتى ينضج الكبدة و يقدم بالهنا و الشفا