المقادير:
-
2 كيلو دقيق ابيض
-
2 معلقة خميرة بيرة او فورية
-
مقدار ملح
-
معلقة صغيرة سكر
-
7 اكواب ماية دافية
طريقة التحضير:
طريقة تحضير
العيش البلدى
اولا نقوم باذابة الخميرة فى السكر بشوية ماية دافية
ثانيا نقوم بوضع الدقيق فى وعاء بلاستيك ونضع علية الملح ونضيف الية الماء الدافئ بالتدريج حتى
نحصل على عجينة لينة ثم نضيف الية الخميرة ونكمل العجن ثم نقوم لبسم اللة الرحمن الرحيم ونغطية
ونتركها تخمر لمدة ساعة
ثالثا نقوم بتقطيع العجينة الى كورات صغيرة ونفردة على ردة او دقيق ونفردة بالمطرحة حتى يكون
شكلة مدور ثم ندخلة فى الفرن حتى يستوى
العيش البلدى
اولا نقوم باذابة الخميرة فى السكر بشوية ماية دافية
ثانيا نقوم بوضع الدقيق فى وعاء بلاستيك ونضع علية الملح ونضيف الية الماء الدافئ بالتدريج حتى
نحصل على عجينة لينة ثم نضيف الية الخميرة ونكمل العجن ثم نقوم لبسم اللة الرحمن الرحيم ونغطية
ونتركها تخمر لمدة ساعة
ثالثا نقوم بتقطيع العجينة الى كورات صغيرة ونفردة على ردة او دقيق ونفردة بالمطرحة حتى يكون
شكلة مدور ثم ندخلة فى الفرن حتى يستوى
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 90
- مدة الطهي 30
- 1038 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
