المقادير:
-
خس او جرجير
-
فصوص البرتقال
-
بصلة مقطعة شرائح رفيعة و منقوعة في خل ابيض و عسل ابيض
-
لوز محمص
-
مقادير الصوص
-
ربع كوب عصير برتقال
-
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
-
ملح فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط مقادير الصوص من عصير الرتقال و دبس الرمان و الملح و الفلفل الاسود و ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون
2 - يتم اضافة البصل الى الصوص و يتم التقليب جيدا
3 - يتم وضع الخس فى طبق التقديم و يتم اضافة الصوص و البصل و يتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة اللوز المحمص الى الخليط و يوضع الخليط فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا