المقادير:
-
نصف كوب شعرية
-
كوب عدس أصفر
-
حبة بطاطس مقشره
-
2 حبة جزر مقشر
-
بصل مقطعه الى 4 قطع
-
2 فصوص ثوم
-
4 أكواب مرقة دجاج
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع البطاطس و الجزر الى مكعبات
2 - نسلق العدس فى الماء و نضيف اليه البصلو الثوم و البطاطس و الجزر
3 - نتركهم على النار حتى نضج جميع المكونات
4 - نضع المكونات فى الخلاط و نضربهم جيدا
5 - نضع المرقة على النار و نضيف اليها الشيعرية و نتركها حتى تنضج الشيعرية
6 - نضيف الى الشيعريى الشوربة و نقلبهم معا
يقدم فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا