المقادير:
-
2 كوب ارز
-
عصير ليمون
-
معلقة كارى
-
2 معلقة زيت
-
2 كوب ماء
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الليمون مع الكارى
2 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نقلب المكونات معا جيدا
3 - نضع حلى على النار و نضيف اليها الزيت و نضع الارز بها و نشوحها
4 - نضيف اليهم الخليط السابق عمله و نشوحجه جيدا معهم
5 - نضيف اليهم الماء و نتركهم على النار حتى الغليان
6 - نهدئ النار عليهم حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا